jäst

varje gång jag bakar något som innehåller jäst måste jag smaka en liten bit av jästen, som för att testa om den är god. jäst är något som tilltalar mig, nästan som att det viskar; ät mig ät mig.

idag bakade jag pizzabullar och gjorde pizzasallad. jag smulade ner jästen i en bunke, och som alltid tycker jag att det luktar fruktansvärt gott men även denna gång kunde jag konstatera att det inte smakar något vidare.
men bullarna blev goda och salladen också. dock blev det rätt många bullar så kommer någon och hälsar på så vet ni vad som bjuds.